CRN. – Con la llegada de la Semana Santa 2022 los millones de fieles comienzan a prepararse para este periodo eclesiástico que marca el inicio de las festividades y es conocido como la Cuaresma.
Este periodo también impacta los bolsillos de todos los mexicanos debido al incremento en los costos de muchos productos que sirven para la preparación de alimentos permitidos por la iglesia en este periodo santo.
Uno de los alimentos más consumidos en Cuaresma es sin duda el limón, este citrícola lleva todo el 2022 haciendo ruido debido a que su precio sube todas las semanas y comienza a escasear en varios lugares.
No es un secreto para nadie que la ingesta de jugo de limón en la gastronomía mexicana es muy alta, por lo que resulta esencial para todos que el precio de este alimento se mantenga a un costo asequible, aunque en Semana Santa 2022 los productores prevén que tenga un nuevo aumento en su costo.
De acuerdo con los últimos datos recabados, esta Cuaresma el precio de mariscos y pescados sube hasta un 40 por ciento en comparación con su precio habitual.
Este incremento en los precios no sólo afecta el bolsillo de consumidores, sino también de proveedores quienes temen tener pérdidas de miles de pesos luego de que los precios vuelvan un lujo cumplir con los requerimientos de la Iglesia católica.
Esta es la lista de productos y alimentos que subirán de precio en Semana Santa, y un aproximado de sus costos por kilo en esta época:
Aguacate: 50 pesos
Limón: 80 peso
Retazo de pescado: 100
Pescado Sierra: 140
Mojarra: 100 pesos
Camarón Cristal: 180
Camarón Café: 240
Camarón Pacotilla: 260 pesos
Pulpo: 180
Jaiba: 360
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