CRN. – Tanto la artrosis como el déficit de colágeno son dos aspectos de la salud que se pueden impactar la calidad de vida de las personas. En cuanto a esto, la vitamina C estimula la producción de colágeno.
Según cifras de la Fundación Internacional de la Artrosis (OAFI), en el mundo hay cerca de 242 millones de personas que sufren artrosis siendo esta una enfermedad de alta presencia en la humanidad.
Las articulaciones del cuerpo son las encargadas de permitir que las personas realicen los movimientos deseados con naturalidad. Estas hacen parte fundamental de la unión entre los diferentes huesos del cuerpo, a través de la cápsula articular.
La artrosis genera lesiones en los cartílagos produciendo dolor y rigidez, según la Fundación Española de Reumatología, esta enfermedad puede aparecer en diferentes zonas del cuerpo.
En cuanto al déficit de colágeno en el cuerpo, suele ser culpa de la edad en la mayoría de los casos. Con el envejecimiento, los niveles de colágeno van disminuyendo, además estos también pueden bajar debido a una dieta que no aporta los nutrientes para su producción.
Estudios demuestran que el consumo insuficiente de vitamina C puede aumentar el dolor generado por la artrosis, además de dificultar el incremento en los niveles de colágeno en el cuerpo.
Esta vitamina es considerada por los expertos como esencial para producir colágeno, elemento importante en el funcionamiento del cartílago, así como lo señala el portal experto en medicina alternativa Elservier.
Según un estudio científico publicado la Sociedad Gallega de Cirugía Ortopédica, los hombres cuya ingesta diaria de vitamina C está por debajo de los 200 mg/día y las mujeres cuya ingesta es inferior a los 150 mg/día tienen mayor dolor de rodilla que sus coetáneos que consumen más vitamina C.
La vitamina C es considerado como uno de los complementos nutricionales más famoso en el mundo, se encuentra en alimentos como es el caso de las fresas, papaya, kiwi, guayaba, brócoli y coliflor.
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Información: Semana.com