CRN. – La repostera y profesora de educación física, Agemar Silva ha creado su propio negocio de tortas y postres llamado «Delicias Cake», según lo comentado por esta artista repostera en el programa radial La Revista Map, su pasión por la pastelería nació cuando estudiaba en el liceo y vendía tortas tradicionales.
Al conversar con María de los Ángeles Pinto Guillén, Silva dijo que hace tortas elaboradas, fondant, Buttercream, marquesas, tortas frías, pasapalos dulces y pie de limón. También ofrece tortas personalizadas, flash o express, y combos a petición de sus clientes.
Asimismo, añadió que trabaja con calidad, amor, dedicación y productos que garanticen un postre delicioso al paladar del cliente y siempre busca mejorar la calidad de sus productos, aunque eso implique subir el precio.
Es de resaltar que se adapta a las necesidades y gustos de sus clientes. Su motivación principal para emprender fue la situación económica del país y la necesidad de generar más ingresos para sus hijos que están en la etapa universitaria.
Además, Agemar, considera que su emprendimiento es una tradición familiar, ya que heredó el gusto por el dulce de lechosa de su abuela.
Finalmente mencionó que su sueño es “tener un café donde las personas puedan compartir, comer una rica torta, un brownie, tres leches, un pie de limón o cualquier otro postre que les pueda ofrecer de mi variado menú, me gusta hacer las tortas y postres todos los días, según la demanda de mis clientes».
Puedes contactarla a través de su cuenta en Instagram @Deliciascake o su número de contacto :0424 5030881
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