CRN.- Deliciosas Papas con salsa de champiñones de fácil preparación para disfrutar en familia o con amigos.
Ingredientes
Porciones: 4
2 tazas de papas colombianas
1 cucharada de mantequilla
1 cebolla
1 diente de ajo
1 taza de champiñones frescos
1/2 sobre de crema de champiñones
2 tazas de leche semidescremada
1 taza de agua
¡A cocinar!
1. Agrega a la mezcla anterior la taza de agua. Hierve a fuego lento hasta que la salsa tome consistencia.
2. Sirve las papas en salsa de champiñones con crema de champiñones caliente.
3. Coloca las papas a cocinar en abundante agua con sal.
4. Sofríe un poco de mantequilla, cebolla y ajo. Una vez bien sofritas agrega los champiñones.
5. Disuelve el sobre de crema de champiñones y la leche semidescremada preparada.
CIRCUITO REGIONAL DE NOTICIAS
PRODUCCIÓN AGRONOTICIAS: LCDA. NORA PERDOMO (CNP 18054)
FUENTE: NESTLÉ