CRN.- El agua de linaza es una bebida natural que se elabora a partir de las semillas de lino. Puede complementar la hidratación diaria, pero es recomendable consumirla con moderación.
Aportes del agua de linaza para la salud
Las semillas de lino son una fuente de fibra, ácidos grasos omega 3 y compuestos antioxidantes que apoyan el funcionamiento celular del organismo. Debido a estas cualidades nutricionales, el consumo regular de su agua puede contribuir a mejorar la salud.
1. Mejora la salud cardiovascular
Las semillas son alimentos que ayudan a cuidar el hígado
El consumo de semillas de chía o de lino contribuye a obtener omega 3 y otras sustancias vegetales que cuidan el hígado.
Por ser una fuente vegetal de ácidos grasos omega 3 y mucílagos, comer linaza con regularidad podría resultar beneficioso para controlar los niveles de colesterol y triglicéridos, en especial en aquellas personas que han recibido diagnósticos de valores altos.
Gracias a esta virtud, también resultaría un alimento adecuado para mejorar la circulación de la sangre, disminuir la presión arterial y regular el proceso inflamatorio del cuerpo, que es una de las principales causas de afecciones cardíacas.
2. Ayuda a regular la glucosa de la sangre
La linaza tiene un elevado contenido de mucílagos, una fibra soluble que apoya la regulación de la glucosa de la sangre. Además, aporta ácido alfa linoleico, nutriente que, si bien no cura la diabetes, según algunos estudios puede apoyar la disminución de los requerimientos de insulina del paciente.
3. Favorece la digestión
Uno de los usos del agua de linaza más comunes es como tónico digestivo para mejorar el tránsito intestinal. Entonces, al consumir linaza con regularidad, dentro de una dieta equilibrada, se podría prevenir el estreñimiento, facilitar las digestiones y aliviar algunas molestias comunes.
4. Fortalece el pelo
Uno de los usos del agua de linaza más populares es como tónico casero para fortalecer el cabello, aunque todavía no está claro cómo. Dado que las semillas contienen vitaminas del grupo B y vitamina E, se cree que el líquido podría ayudar a nutrir el cuero cabelludo, reforzarlo y combatir la caída.
También se dice que los antioxidantes de las semillas de lino ayudarían a estimular la circulación para acelerar su crecimiento. Por esto mismo, sería recomendable aplicarse de vez en cuando aceite de linaza para cuidar la melena.
5. Cuida la piel
Otro de los usos del agua de linaza es como tónico o agua miscelar para la piel del rostro. De acuerdo con algunos estudios, su aplicación y consumo podría ayudarnos a conseguir una piel tersa y sana.
Por eso, hay quienes recomiendan aplicarse al agua de linaza y, al mismo tiempo, incluir cierta cantidad de semillas de lino en sus preparaciones, para asegurar la obtención de todos sus beneficios.
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Producción Agronoticias: Lcda. Nora Perdomo (CNP 18054)
Fuente: MEJOR CON SALUD