CRN.- El estado Barinas abrió oficialmente la Ruta Turística del Queso de Mano, una experiencia que invita a locales y visitantes a descubrir el auténtico sabor de los Llanos a través de uno de sus productos más emblemáticos.
La iniciativa busca resaltar la riqueza gastronómica y cultural barinesa, convirtiendo al tradicional queso de mano en protagonista de un recorrido lleno de historia, aromas y tradición.
Durante el lanzamiento, Wilson Aguilar, representante de la Unidad Familiar Lácteos Mi Llano, destacó que esta ruta se convertirá en una parada obligada para quienes viajan hacia Mérida, Táchira o Apure.
“Llegar a Barinas y no probar el queso de mano sería como no haber estado aquí”, expresó con orgullo.
Ubicada en la redoma Industrial de la ciudad, Lácteos Mi Llano es el punto de partida de esta travesía gastronómica. Con 27 años de experiencia en la elaboración artesanal de quesos de pasta hilada, ofrece una amplia variedad que incluye queso de mano, guayanés, telita, trenza, mozzarella, gourmet y aliñado.
Más que una parada para degustar, la Ruta Turística del Queso de Mano busca conectar a los visitantes con el espíritu llanero: su gente amable, su cultura trabajadora y el valor de las tradiciones que perduran en el tiempo.
Circuito Regional de Noticias
Producción Agronoticias: Lcda. Nora Perdomo (CNP 18054)
Fuente: Microfonozuliano