CRN.- Este pollo con vegetales rápido te encantará, con los sobres de Caldo de Pollo
Ingredientes
Porciones: 6
1 cucharada de aceite de oliva
4 milanesas de pollo picado en cubos
1 cucharada de ajo picado pequeño
1 cucharada de jengibre rallado
1/2 taza de cebolla morada picada finamente
1 taza de zanahoria picada en cubos pequeños
1 taza de pimiento rojo picado en cubos medianos
1 taza arvejas previamente cocidas
1 taza de vainitas picadas en 3, previamente cocidas
1 lata de maíz dulce
2 tazas de brócoli en trozos
1 sobre de Caldo de Pollo Maggi®
2 cucharadas de salsa de soya
¡A cocinar!
1.Calienta el aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente dora el pollo por ambos lados.
2.Añade el ajo y el jengibre, cocina por 1 min. Incorpora las cebollas, zanahorias, pimientos, cocina por 1 min. Añade las arvejas, vainitas, maíz y brócoli. Cocina por 2 min más.
3.Agrega el sobre de Caldo de Pollo MAGGI® y la salsa de soya, cocina por 2 min salteando constantemente, hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes y el pollo cocinado.
4.Acompaña con arroz blanco y disfruta este delicioso pollo con vegetales con el toque de Caldo de Pollo MAGGI®.
CIRCUITO REGIONAL DE NOTICIAS
PRODUCCIÓN AGRONOTICIAS: LCDA. NORA PERDOMO (CNP 18054)
FUENTE: NESTLÉ