CRN.- Orailene Macarri, diputada a la Asamblea Nacional y presidenta de la Subcomisión de Alimentación y Nutrición, explicó que el plan para impulsar la cultura alimentaria sana en Venezuela siempre ha sido una política pública que tiene el objetivo de «volver a lo que somos y producimos en nuestra propia tierra».
Mencionó que a través del Reglamento de Interior y de Debates de la Asamblea Nacional, están diseñando un plan alimenticio que abarca a niños, madres y adultos mayores, destacando el consumo de miel de abeja en los infantes.
Resaltó, que con la Ley de la Agricultura Urbana, se busca impulsar la producción, el consumo y reconocimiento de los alimentos venezolanos:«Estamos promoviendo la semana de la cachapa, el entierro de la sardina, los buñuelos de Yaracuy y el pan tachirense».
Macarri enfatizó que existen planes para reconocer al pan tachirense como Patrimonio Inmaterial Gastronómico de la Humanidad.
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FUENTE: Unión Radio