CRN.- Una información publicada en Cuba por una emisora oficialista sobre los supuestos beneficios de la llamada «leche de cucaracha» causa controversia en las redes sociales.
La publicación inicial fue hecha en Facebook por Radio Guamá, una estación de Pinar del Río. Tras la lluvia de críticas que recibieron eliminaron la información de la plataforma, pero todavía puede leerse en su página web.
La radio Guamá, de Pinar del Río, promociona los supuestos beneficios de la llamada «leche de cucaracha»
«Se le denomina leche de cucaracha a la secreción de una sustancia cristalizada de aspecto lácteo que produce una especie de cucaracha Diploptera punctata», se lee en al artículo.
«Por supuesto esta no es LECHE (sic) y no contiene lactosa. El azúcar básico de la leche, sin embargo tiene un alto valor nutritivo rico en proteínas, hidratos de carbono (azúcares fundamentalmente) y grasas», dice la publicación sin citar fuentes científicas.
La «leche de cucaracha» indigna a los cubanos
Twitter y Facebook se han convertido en el canal de muchos cubanos para expresar su descontento e indignación ante el artículo sobre la llamada «leche de cucaracha».
«Un artículo de hoy de una radio estatal cubana elogia los beneficios para la salud de beber ‘leche’ de cucaracha. Mientras tanto, la leche regular es increíblemente difícil de encontrar aquí», dice un tuit de Patrick Oppmann, corresponsal de CNN en la isla.
«Leche de cucaracha para el pueblo cubano. No pueden ser más criminales», publicó en un tuit Zoe Valdés, poeta y narradora cubana.
«Colombia ha sido el primer país en comercializar y distribuir esta leche de cucaracha», afirma el artículo publicado en Radio Guamá.
La cucaracha escarabajo del Pacífico es un insecto nativo de Hawái que da a luz crías vivas y les da una «leche» de color amarillo pálido de su saco de cría, según una nota publicada en NPR en 2016.
El pan de cucarachas es otro alimento exótico creado por un equipo de investigadores brasileños. El tipo de cucarachas que se utiliza para «hornear» este pan no es el usual sino una especie en particular, la llamada cucaracha langosta (nauphoeta cinerea), originaria del norte de África, según una nota publicada en BBC en 2018.
¿Cómo se «ordeña» una cucaracha?
Otros usuarios en internet se preguntaban cómo se ordeña una cucaracha, pero la información de Radio Guamá indica que no es una leche porque no contiene lactosa, pero su contenido proteico es superior al de cualquier leche de mamíferos.
Los cubanos han tenido que hacer largas filas durante las últimas semanas en algunas provincias, para poder conseguir un litro de leche de vaca que se cotiza en el mercado informal muy por encima de los 50 pesos.
¿Es saludable tomar leche de cucaracha? Experto analiza la reciente publicación de un medio oficialista cubano
Circuito Regional de Noticias
Jefatura de Prensa: Lcda. Nora Perdomo
Información: Univisión
Contacto: 0416-7582360