CRN.- El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), destacó en un reporte las oportunidades del sector lácteo centroamericano, para incrementar las exportaciones y las ventajas que ofrecen los acuerdos comerciales.
El objetivo es alcanzar nuevos mercados. El IICA divulgó el informe del estado actual de los acuerdos vigentes de la región centroamericana en el sector lácteo: la primera son oportunidades y retos para su mejor aprovechamiento, que presenta una radiografía de la situación actual.
Así mismo también se tomó en cuenta el grado de liberalización comercial alcanzado y las acciones que los países han logrado en cuanto a su administración y, en particular, al aprovechamiento de las oportunidades que estos acuerdos significan.
El informe revela que los mayores destinos de las exportaciones lácteas centroamericanas son Estados Unidos y República Dominicana, pero existe el desafío de potenciar más el comercio extrarregional, pues el principal destino de las exportaciones es el propio mercado intrarregional, con una participación del 78 % de las ventas totales.
Además, plantea que a nivel de servicios básicos es prioritario contar con avances en infraestructura vial adecuada, electrificación rural, conectividad y mayor cobertura de asistencia técnica, con lo que se podría incrementar la productividad, la rentabilidad y la modernización de los procesos productivos.
Inversiones para el sector lácteo
Datos oficiales del IICA muestran que el sector lácteo se sostiene en más de 245.000 productores, en su mayoría pequeños productores familiares, por lo cual, es necesario facilitar el acceso a crédito de estas personas para inversiones en áreas como producción, comercialización, procesamiento y transporte refrigerado, que actualmente limitan el desarrollo del sector.
El reporte del IICA concluye que es necesario fortalecer las competencias y capacidades organizativas y negociadoras de los productores, de manera que puedan tener acceso a los cambios tecnológicos, la educación y la innovación, para así aprovechar mejor las oportunidades que se generan en los mercados internacionales.
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Fuente: EFE