.- No te quedes con los sabores tradicionales del helado, descubre el sabor inigualable del helado de naranja
Helado de naranja
Ingredientes:
3 naranjas
50ml de miel
250ml de leche
240ml de crema de leche
70gr de leche condensada
1 cucharada de maicena
Preparación:
1-Lava las naranjas.
2-Ralla la cáscara de dos naranjas.
3-Exprimen las dos naranjas y reserva el jugo.
4-Coloca la miel, la ralladura de naranja, la leche, la crema, la leche condensada, y el almidón de maíz en una licuadora.
5-Procesa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
6-Posteriormente, agrega el jugo de naranja y procesa nuevamente.
7-Vierte a un recipiente de vidrio y deja en la nevera por dos horas.
8-Para darle la textura deseada al helado, otras tres horas se deja en el congelador, se saca cada 30 minutos y con la ayuda de unas varillas se remueve la mezcla y se mete nuevamente al congelador.
9-Pasado ese tiempo ya se puede disfrutar del helado de naranja.
Circuito Regional de Noticias
Producción Agronoticias: Lcda. Nora Perdomo (CNP 18054)
Contacto Agronoticias: WhatsApp +58416758360
Fuente: GASTROLAB
