CRN.- La Federacion venezolana de industriales de la panificación y afines (Fevipan) reveló que el sector cuenta con la materia prima para la producción y abastecimiento del mercado nacional.
El presidente de Fevipan resaltó que más de ocho mil panaderías que integran esta asociación, disponen con la harina necesaria de la cual el 60 por ciento es molida en Venezuela y el restante es importado. Destacó que el sector representa el 40 por ciento de la distribución de alimentos a nivel nacional
El presidente de Fevipan, Tomás Ramos “Nuestro problema nacional sencillamente es un tema más que nada del poder adquisitivo, el poder adquisitivo es lo que realmente ha intervenido de una forma o de otra en cada estado.
En el momento que todo eso se vaya arreglando, las panaderías seguirán funcionando, han cerrado muchas pero también han abierto otras, nos hemos reinventado”.
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Fuente: Unión Radio