CRN.- Disfruta de una versión sin azúcar de donas de zanahoria. Toma nota y prepara este rico postre.
Donas de zanahoria
Ingredientes:
2 huevos
3 cucharadas de endulzante
1 cucharada de aceite de coco
2 cucharadas de coco
1/2 zanahoria
1/2 taza de harina de avena
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de polvo para hornear
Preparación:
1-Primero, raya la zanahoria finamente.
2-Posteriormente, en un recipiente coloca dos huevos, el endulzante, el aceite de coco, y se mezclan perfectamente.
3-Después agrega la zanahoria rayada, la harina de avena, la canela, el polvo para hornear y nuevamente mezcla los ingredientes hasta obtener una mezcla espesa.
4-Luego, toma un molde para donas, engrasa y vierte la mezcla.
5-Hornea las donas por 15 minutos a una temperatura de 180°c.
6-Pasado el tiempo, retira del horno, deja enfriar un poco para poder disfrutar.
Circuito Regional de Noticias
Producción Agronoticias: Lcda. Nora Perdomo (CNP 18054)
Contacto Agronoticias: WhatsApp +584167582360
Fuente: GASTROLAB
