CRN.- La receta de croquetas keto es de lo más saludable y se prepara con sólo 3 ingredientes, podrás crear la tapa perfecta en cuestión de minutos
Croquetas keto
Ingredientes:
80 gr de parmesano en polvo
2 claras de huevo
2 lonchas de jamón cortado a trocitos
Preparación:
1-Pon las claras de huevo en un bol, añade el parmesano rallado o en polvo, el resultado será una masa parecida a la bechamel.
2-Añadele unos trocitos de jamón, córtalos bien para que se fusione perfectamente con el resto de los ingredientes.
3-Puedes darle el toque de pimienta o de nuez moscada que te guste o incluso un punto de ajo en polvo. Este paso es opcional.
4-Si la masa te queda muy líquida, para espesar coloca más parmesano rallado hasta que tenga la consistencia que quieras.
5-Dale forma a las croquetas y fríelas o cocinalas en la freidora de aire o en el horno.
6-En unos minutos habrás creado unas croquetas keto espectaculares con solo 3 ingredientes.
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Fuente: OK DIARIO