CRN.- El vicepresidente de la Cámara Venezolana para la Industria y el desarrollo de la Industria Ovino y Caprino (Cavidoc), Álvaro Suárez, aboga por la aprobación de la ley de protección del rubro para que el sector sea consolidado.
«Que sea considerado el sector como emergente con bondades y beneficios de promulgación de los productos y comercialización», detalló.
consideró que el financiamiento es fundamental para el crecimiento del sector.
«Estamos hablando de producción primaria, con proteína saludable tanto para los niños a nivel de la leche de cabra como la carne de cordero», agregó.
Fue enfático en señalar que el sector ovino caprino »no ha bajado la guardia, salen unos productores y entran otros», pero dijo que »hay nuevas fuerzas y nuevos aires de esperanza para masificar los productos y lograr la industrialización».
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Fuente: Unión radio