CRN.- José Labrador, vicepresidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (FEDENAGA), destacó que Venezuela está cerca de obtener la certificación como país libre de fiebre aftosa por parte de la OMSA, lo que abriría mercados internacionales.
Para aprovechar esta oportunidad, se deben desarrollar urgentemente industrias capaces de procesar los excedentes de leche y carne.
Potencial Bufalino: El rebaño bufalino venezolano es el más grande de América, con cerca de 3.5 millones de cabezas, produciendo 2.2 millones de litros de leche.
Proyección a 12 Años: Si se aplican políticas de mejora genética, biotecnología (transferencia de embriones e inseminación artificial) y se forma a los pequeños productores, el país podría alcanzar los 22.500 millones de litros de leche anuales en un lapso de 10 a 12 años.
Ganadería Sostenible: El gremio promueve la ganadería sostenible y regenerativa, con técnicas silvopastoriles para aumentar la rentabilidad (llegando a 4 o 5 animales por hectárea) y mitigar el estrés calórico.
Compromiso con la formación y eventos gremiales
Labrador subrayó que más del 80% de la producción proviene de pequeños productores que necesitan formación académica y capacitación técnica para ser más eficientes. FEDENAGA está trabajando para recuperar escuelas técnicas agronómicas y formar una nueva generación de relevo para el campo.
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Producción Agronoticias: Lcda. Nora Perdomo (CNP 18054)
Fuente: UNIÓN RADIO