CRN.- En Portuguesa un 50% de la superficie de siembra de maíz no pudo ser cultivada debido a las condiciones climáticas, según informó el ingeniero agrónomo, productor agropecuario, Ramón Elías Bolotin, directivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela -Fedeagro- y Fondesoya.
Sin embargo detalla el experto que no todo está perdido ya que los agricultores tienen la posibilidad de realizar la denominada siembra agostera, en la que trabajarían con cultivos resistentes al verano como girasol, ajonjolí y frijol chino.
Entre todos estos rubros según explicó Bolotín, el preferido es el girasol, porque asegura que es un cultivo que agradece más que otros la presencia de la lluvia.
“En girasol hemos tenido 3 épocas, una que se inició en el 89, que duró varios años y ahí fue cuando se sembró más, creo que casi 100.000 hectáreas”, apuntó.
Agregó que hubo «una segunda etapa que se llamó el renacer, que fue más o menos por el 2000 y pico, cuando se sembraron partes muy importantes y, una tercera época, que es en la que estamos, llamada el girasol regresó para quedarse”.
Puntualizó que esta tercera etapa empezó con una gran diferencia, el acompañamiento del sector privado. “Este desarrollo del girasol viene financiado y comercializado”.
“Arrancamos hace unos años con mil y pico hectáreas. El año pasado casi mil 500 y este año hay un ambicioso plan, incluso apoyado por la gobernación del estado Portuguesa, de llegar hasta las 30 mil hectáreas de girasol”, apuntó.
Resaltó que “se necesita 720 mil toneladas al año para consumo, como grasa y aceite comestible, entiéndase aceite de fritura, mayonesa y margarina”.
Precisó que solamente se está produciendo 30%. “Nos hace falta 70% y hay un ambicioso plan que ha presentado Fedeagro para llegar al autoabastecimiento”.
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Fuente: Unión Radio