Nora Perdomo.- Los venezolanos consumen aproximadamente 22 kilos per cápita al año de azúcar, según el presidente de la Asociación de Cañicultores de Venezuela, José Ricardo Álvarez.
Afirmó el experto que además los precios del rubro están relacionados con los internacionales del consumo. Señala que hace falta poder lograr una mayor productividad en los cultivos.
El objetivo para este año es producir unos 4 millones de toneladas de molienda, para abastecer al menos el 60% del mercado de azúcar, con unas 350.000 toneladas.
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Fuente: Unión Radio