CRN.- Ante las continuas olas de calor que afectan a diversas regiones del mundo, especialmente en entornos urbanos con escasa vegetación, la salud puede verse comprometida por la deshidratación y el agotamiento térmico.
Expertos en nutrición recomiendan modificar la dieta diaria incorporando alimentos ricos en agua. Estas «frutas de hidratación» no solo reponen los líquidos perdidos a través del sudor, sino que aportan vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento celular en condiciones de temperaturas extremas.
La integración de estos nutrientes actúa como un mecanismo de defensa natural. Al consumir alimentos crudos y frescos, se maximiza la ingesta de compuestos bioactivos que ayudan a regular la temperatura corporal.
En este primer trimestre de 2026, la transición hacia una alimentación consciente es fundamental para mitigar los efectos del cambio climático en el bienestar personal, evitando la exposición solar prolongada y complementando la dieta con el consumo constante de agua y electrolitos.
Opciones recomendadas para reponer líquidos
Sandía y Fresas: con un contenido de agua que ronda el 91% y 92%, son las líderes indiscutibles en hidratación. Además de ser sumamente refrescantes, aportan vitaminas A y C, así como potentes antioxidantes que combaten el estrés oxidativo generado por el calor.
Melón y Piña: el melón proporciona una sensación de frescura inmediata gracias a su perfil nutricional, mientras que la piña destaca por la bromelina, una enzima que facilita la digestión, proceso que suele volverse más lento durante las jornadas calurosas.
Cítricos y Uvas: las naranjas son pilares para el sistema inmunológico por su vitamina C, mientras que las uvas ofrecen una combinación estratégica de agua y antioxidantes que benefician la salud cardiovascular, especialmente exigida bajo altas temperaturas.
Pepino: aunque suele clasificarse como verdura, esta fruta posee uno de los porcentajes de agua más elevados. Es ideal para consumir solo, en ensaladas o como base para infusiones de agua natural junto a rodajas de limón o lima.
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FUENTE: AGENCIA AV