CRN.- Fevipan anunció además la realización de una actividad sectorial entre el 25 y el 27 de septiembre en Caracas, que reunirá a representantes de la panadería, chocolatería y pizzería, en un esfuerzo por dinamizar el sector y generar nuevas oportunidades de negocio.
La panificación, históricamente un termómetro del consumo popular, enfrenta hoy el desafío de sostenerse en un entorno de inflación persistente, informalidad laboral y caída del ingreso real. Reinventarse, más que una opción, se ha convertido en una necesidad estructural para sobrevivir.
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Producción Agronoticias: Lcda. Nora Perdomo (CNP 18054)