CRN.- El pollo es una excelente opción para la cena al ser sumamente bajo en calorías y saludable, por ello hoy te traemos esta deliciosa receta de pollo en salsa de limón.
Ingredientes:
1.- 1 pechuga de pollo (en cubos)
2.- 1/2 limón
3.- 1 diente de ajo (finamente picado)
4.- 1/2 cda de mantequilla
5.- 2 cdas de miel
6.- 1 cdita de fécula de maíz
7.- 50ml de agua
8.- 1 pzca de sal
9.- 1 cda de aceite de oliva
Preparación:
1-En una sartén con aceite pon a cocinar la pechuga de pollo al gusto. Reserva
2-En otro sartén pondremos a derretir la mantequilla y pondremos a sofreír el ajo.
3-Agrega el jugo de limón, la miel y el agua.
4-Mezcla perfectamente a manera de tener una salsa.
5-Incorpora la fécula de maíz y remueve hasta diluir por completo.
6-Deja por unos 3 minutos y agrega el pollo.
7-Remueve perfectamente y listo.
8-Sirve.
Circuito Regional de Noticias
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Fuente: GASTROLAB