Durante la entrevista radial conducida por María de los Ángeles Pinto Guillén, el creador de @quecomeracariguaaraure analizó el crecimiento de la plataforma digital y el desarrollo de nuevas propuestas para el sector comercial.
El profesional en Mercadotecnia y emprendedor Héctor Vásquez expuso las estrategias de comunicación digital y marketing que han consolidado a la plataforma @quecomeracariguaaraure como una referencia informativa del sector gastronómico y comercial en las ciudades gemelas.
Durante la conversación, Vásquez repasó los orígenes de esta iniciativa mediática, señalando que la propuesta surgió hace una década como un proyecto académico y profesional desarrollado junto a un socio universitario. Tras una trayectoria de cuatro años operando en Lima, Perú, el modelo de difusión digital fue adaptado y establecido desde hace cinco años en Acarigua y Araure con el propósito de visibilizar la oferta culinaria de la zona.
En relación al trabajo inicial en el estado Portuguesa, Vásquez precisó las exigencias operativas y la constancia requerida durante la fase de posicionamiento de la marca en la región. «Los primeros dos años nos tocó salir a la calle todos los días con el mismo entusiasmo a hacer cosas sin monetizar nada. Es un proceso donde hay que tener firmeza y perspicacia porque muchas puertas se cierran al principio, pero la clave está en mantener la constancia en el trabajo de campo», explicó.
El creador de contenido destacó que la premisa fundamental de la plataforma no se basa en la crítica gastronómica especializada, sino en la documentación audiovisual del ecosistema comercial para que los propios usuarios evalúen y califiquen las alternativas de consumo según sus preferencias e ingresos familiares.
«Nosotros no nos enfocamos como críticos de comida, sino desde la creación de contenido y el marketing digital. Buscamos mostrar tanto la oferta gastronómica como los pequeños negocios e iniciativas emergentes, permitiendo que la comunidad disponga de un catálogo categorizado para tomar sus decisiones de consumo», sostuvo Vásquez en la entrevista radial.
Asimismo, Vásquez enfatizó la importancia de la segmentación de audiencias dentro de las estrategias de difusión comercial. Explicó que uno de los errores recurrentes en las microempresas es intentar abarcar múltiples áreas de negocio en una sola cuenta de red social sin definir un público objetivo específico, situación que suele restar efectividad a la comunicación publicitaria.
En el plano organizativo, detalló que la estructura operativa cuenta actualmente con un equipo multidisciplinario integrado por profesionales de la fotografía, producción audiovisual y desarrollo de estrategias de mercadeo. En ese sentido, anunció que la iniciativa avanza hacia la consolidación formal de una agencia de servicios de comunicación audiovisual y la creación de una nueva plataforma digital dedicada exclusivamente al sector textil, calzado y servicios generales.
De igual manera, Vásquez adelantó que contemplan expandir la cobertura informativa hacia otros municipios del estado Portuguesa y regiones vecinas como el estado Lara, respondiendo a la dinámica de intercambio comercial que sostienen Acarigua y Barquisimeto durante los fines de semana.
CRN
