CRN.- El hígado de pollo a $3.1/Bs.1220 y las alitas en $3.7/Bs.1450 son lo más buscado por las amas de casa, quienes ajustan sus compras según el presupuesto disponible, priorizando la proteína que sea más barata.
En el mercado Comunitario de Catia La Mar también se consigue el pollo entero $3/Bs.1200, mientras que la pechuga está $4.1/Bs.1600 y la milanesa en $3.1/Bbs.1220.
En el caso de la carne roja en $12.3/Bs.4800, el hígado de res en $9.7/Bs.3.800, la chuleta de cochino en $10.3/Bs.4.000 y la chuleta ahumada $9/Bs.3500.
Comerciantes señalan que solo durante la quincena aumenta la venta de pollo entero y bistec, que es cuando las familias cuentan con mayor disponibilidad económica.
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FUENTE: LA VERDAD DE VARGAS