Fabiola Zambrano.- Las ciudades hermanas de Acarigua y Araure se convirtieron en el epicentro de una fiesta para los sentidos durante la primera edición del Festival del Chocolate de Portuguesa 2025. El evento, que celebró el cacao venezolano y el talento local, atrajo a muchas personas y dejó a los asistentes con una nueva apreciación por este tesoro nacional.
Andreina Abreu González, directora de Maestra del Cacao, dijo que en el festival los asistentes tendrían un recorrido multisensorial. «Hemos tenido una tarde espectacular», afirmó González.
«La gente ha mostrado un gran interés y curiosidad, y se van contentos porque aprenden sobre el cacao y descubren que en Portuguesa también tenemos este tesoro».
El punto central del festival fue un recorrido inmersivo de cinco estaciones que mostraba la fascinante transformación del cacao en chocolate. Con el uso de tecnología de realidad aumentada y realidad virtual, los visitantes pudieron experimentar el proceso de una manera interactiva y única.
El evento contó con la participación de destacados expertos del mundo del cacao y la chocolatería, quienes compartieron su pasión y conocimientos en emocionantes demostraciones:
•Andreina Abreu (@maestra.cacao) y su equipo ofrecieron un conversatorio sobre la transformación del grano, educando al público sobre el origen y las propiedades del cacao.
•Junior Campos (@dei_frutti) deslumbró a los asistentes con una clase magistral de fresas con chocolate que dejó a todos «encantados».
•Érika Mejías (@lachocolateriavzla) ofreció una clase de pastelería con chocolate, demostrando la versatilidad de este ingrediente.
•El cierre de oro estuvo a cargo de Juan Pablo Alfonzo (@cacaoportuguesa) y la empresa Gran Cacao Portuguesa quien cautivo a grandes y pequeños con su «chocomonería», una muestra del arte y la creatividad con el chocolate.
Los asistentes, desde niños hasta adultos, se mostraron fascinados y llenos de curiosidad, aprendiendo sobre las distintas etapas del proceso del cacao. Este festival no solo sirvió para deleitar paladares, sino también para educar y generar conciencia sobre la importancia de la producción de cacao en el estado Portuguesa.
Circuito Regional de Noticias
