CRN.- Choco Rico es una bebida achocolatada elaborada con Cacao Porcelana venezolano de muy alta calidad; con una excelente instantaneidad al momento de su preparación y ya viene con leche descremada, azúcar y un adicionado de vitaminas y minerales.
Galletas crujientes de Choco Rico
Ingredientes:
1 taza de Choco Rico
1/2 taza de mantequilla ablandada
1 huevo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 1/2 tazas de harina de trigo
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de chispas de chocolate
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C.
En un tazón grande, mezcla Choco Rico, mantequilla y el huevo hasta integrar bien. Agrega la vainilla y bate hasta que esté homogéneo.
Cierne la harina en otro tazón y agrega el bicarbonato de sodio y la sal mezclando bien los ingredientes. Incorpora gradualmente la mezcla húmeda hasta que se integre, sin batir demasiado. Agrega las chispas de chocolate.
Con una cuchara, toma porciones de masa y forma bolitas redondas colocándolas sobre una bandeja previamente engrasada, dejando un espacio de unos 5 cm entre ellas. Hornea de 10 a 12 minutos.
Estarán listas cuando los bordes se hayan vuelto firmes y la parte superior esté aún un poco blanda.
Deja enfriar las galletas en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.
Circuito Regional de Noticias
Producción Agronoticias: Lcda. Nora Perdomo (CNP 18054)
Contacto Agronoticias: WhatsApp +584167582360
Fuente: Tendencias Internacionales