CRN.- Ya sea para disfrutar en un rico almuerzo o cena, o sencillamente para compartir con amigos, el pollo teriyaki nunca te dejará mal, así que aprende como prepararlo
Ingredientes:
1 kilo de alitas de pollo
½ taza de salsa de soja
¼ taza de miel
¼ taza de azúcar morena
2 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de aceite de ajonjolí
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de jengibre picado
1 cucharadita de maicena
2 cucharadas de agua
Semillas de ajonjolí y la parte verde del cebollín picado para decorar
Instrucciones:
Precaliente el horno a 400 °F (200 °C). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque una rejilla de alambre encima.
En un bol, mezcle la salsa de soja, la miel, el azúcar morena, el vinagre de arroz, el aceite, el ajo y el jengibre.
Mezcle las alitas con la salsa y deje marinar durante al menos 30 minutos.
Coloque las alitas sobre la rejilla de alambre y hornee durante 25 a 30 minutos, dándoles vuelta a la mitad del tiempo.
Mientras se hornean las alitas, transfiera la marinada a una cacerola. Deje hervir a fuego lento.
Mezcla la maicena con el agua y luego revuelve la salsa para espesarla.
Circuito Regional de Noticias
Producción Agronoticias: Lcda. Nora Perdomo (CNP 18054)
Contacto Agronoticias: WhatsApp +584167582360
Fuente: Mez