Nora Perdomo.- Desde 180 a 230 bolívares, puede costar un kilo de queso blanco. Este alimento a pesar de su precio es uno de los más solicitados debido a que sirve para acompañar las comidas, además de estar entre los ingredientes principales de las cenas y desayunos venezolanos.
El rango de precios, según comentan los comerciantes, se ha mantenido desde principios de año. El más demandado por los clientes es el queso duro. Los clientes por lo general piden de medio kilo en adelante.
Por otra parte el queso paisa y la mozzarella está en Bs. 325, mientras que el amarillo en 415, estos tienen menor salida.
Las salchichas también están entre las proteínas preferidas de los consumidores, ya que son económicas, rendidoras y se pueden usar en infinidades de comidas. Las salchichas detalladas pueden costar alrededor de 140 bolívares el kilo.
El jamón arepero es el más económico de todos, sin embargo tiene un precio de 190 bolívares, mientras que el de espalda se puede adquirir en 260, el de pierna en 270 y en la escala del mayor precio encontramos el ahumado en 330.
Sin embargo, a pesar que los precios se han mantenido, todos estos alimentos se encuentran fuera del alcance de alguien que gane salario mínimo.
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Fuente: La verdad de vargas