CRN.- Del 28 al 30 de octubre, el Hotel Eurobuilding será sede una vez más del evento, “Caracas Quiere Café”, que congrega a apasionados y productores, así como a curiosos que desean saber mucho más de este sector.
El epicentro será el salón Plaza Real. Allí estarán más de 45 expositores, muchos de ellos mostrando sus marcas, productos y propuestas. Pero también habrá accesorios y máquinas. Aparte, será el escenario para diferentes actividades.
En busca del mejor barista
Y cuando decimos que Caracas Quiere Café vuelve con más fuerza, es porque trae consigo nuevas incorporaciones. Por ejemplo, una de ellas es que se desarrollará la I Competencia Nacional de Baristas.
En ese sentido, actualmente 32 de ellos están realizando distintas competencias, pero sólo 12 son los que se medirán en el evento. La semifinal se efectuará el sábado 29 de octubre. De ellos, seis pasarán a la final, a realizarse al día siguiente.
Igualmente se realizaran la Competencia Nacional de Aeropress, además del III Campeonato de Tostado, que sí es propia del evento.
Todo se desarrollará en el stand de Café Grano a grano, que contará con una máquina tostadora. La final será el domingo 30.
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Fuente: Vía Cocina y Vino