CRN.- Utilizar la inteligencia artificial y la informática para evaluar el tamaño y la calidad de los productos. Eso es lo que hace Croptracker, con sede en Canadá, desde hace 17 años.
Más recientemente, Croptracker ha lanzado Starch Quality Vision (SQV), una tecnología desarrollada concretamente para el sector de la manzana.
Esta ayuda a los productores a predecir el inicio de la cosecha de manzana gracias a una prueba de yodo. «Se considera una de las pruebas precosecha más importantes en el sector», asegura Chemeres.
«En las semanas anteriores a la cosecha, los productores pueden hacer docenas de pruebas de yodo a cientos de manzanas para evaluar la madurez de la fruta y planificar la cosecha en consecuencia».
Las pruebas determinan el nivel de azúcar y los resultados permiten a los productores decidir la fecha de recolección.
El software SQV está disponible desde el 15 de agosto y se está ofreciendo de forma gratuita a los miembros de Ontario Apple Growers en el marco de su actual colaboración con Croptracker.
Los resultados de las pruebas que hagan los productores de manzanas de Ontario le proporcionarán a Croptracker más información sobre la calidad de las manzanas durante la cosecha.
Circuito Regional de Noticias
Producción Agronoticias: Nora Perdomo
Contacto: WhatsApp 0416-7582360
Fuente: Croptracker, Inc.